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防偽溯源|亞洲|RFID低頻

廣西屠宰追溯管理

背景：
 
當今社會，食品安全問題受到越來越多人的關注。在屠宰行業(yè)中，由于屠宰企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境復雜、工序多、流程長，傳統(tǒng)的依靠人工進行數(shù)據(jù)采集的方式，極其不便，導致此環(huán)節(jié)出現(xiàn)的許多食品問題都無法追蹤監(jiān)管，管理難度大，一直是肉制品追溯管理鏈中的最薄弱的環(huán)節(jié)。如何更好地進行屠宰環(huán)節(jié)生產(chǎn)信息的采集，完善整個肉制品追溯體系成為屠宰企業(yè)面臨的重大難題，亟待解決。
 
面臨挑戰(zhàn)：
 
  1. 牲畜屠宰批次不明確，多個批次混在一起，無法區(qū)分時間先后進行優(yōu)化出庫。
  2. 屠宰人員自身身體健康狀況信息無法查詢及監(jiān)管，肉制品的食品安全無法保證。
  3. 屠宰重量、數(shù)量等相關信息數(shù)據(jù)都是人工操作手工錄入，容易出錯或人為造假，數(shù)據(jù)的準確性無法得到有效保障。
  4. 各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)都有瞞報謊報現(xiàn)象，管理者及時無法準確獲知每批次牲畜屠宰情況及出貨情況等，管理不便
 
方案簡介：
 
深圳市成為信息技術有限公司為廣西某屠宰公司提供了有效的解決方案。通過RFID技術標簽為每批次牲畜做身份標識，在每個屠宰關鍵環(huán)節(jié)，使用C4000智能設備終端掃描RFID標簽，即可快速方便地記錄每次操作信息，通過無線網(wǎng)絡將信息保存后臺。管理人員通過后臺信息系統(tǒng)可跟蹤查詢不同批次牲畜各個環(huán)節(jié)的操作結(jié)果，監(jiān)控每批次生產(chǎn)情況，以及每天出貨情況，管理更便捷。
 
應用成效：
 
  • 通過C4000智能手持終端，可以方便快捷地采集屠宰環(huán)節(jié)的關鍵信息，并進行系統(tǒng)上傳，方便管理者及時監(jiān)控各批次出貨狀態(tài)，并做出最優(yōu)調(diào)整策略。
  • 關聯(lián)屠宰企業(yè)或農(nóng)戶信息，為源頭追溯提供信息基礎。
  • 出現(xiàn)異常有據(jù)可查，增加食品安全性，提升企業(yè)社會效益。
  • 提高企業(yè)生產(chǎn)效率，降低了勞動強度，提升了企業(yè)信息化管理水平。
 
PDA配置：

產(chǎn)品型號：C4000
產(chǎn)品配置：低頻、3G、攝像頭、WIFI

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